本发明涉及从怀山药茎叶中提取化合物2' , 3, 5‑三羟基‑4‑甲氧基苄醇的方法及应用，有效解决从山药茎叶中提取新二苯乙烷，实现新二苯乙烷在制备治疗杀死A375人黑色毒瘤细胞药物中的应用问题，怀山药干燥茎叶粉碎，丙酮提取，滤液浓缩成浸膏，浸膏溶水，依次用石油醚、二氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇萃取，分别浓缩干燥；将二氯甲烷部位用甲醇溶解，硅胶拌样，装柱，以石油醚︰乙酸乙酯以及乙酸乙酯︰甲醇为流动相梯度洗脱，合并石油醚︰乙酸乙酯=2︰1的流份，硅胶拌样，装柱，以石油醚︰乙酸乙酯为流动相梯度洗脱，收集石油醚︰乙酸乙酯4︰1的流份，甲醇溶解，过Sephadex LH‑20柱色谱，纯甲醇洗脱，合并210‑240ml的流份，半制备HPLC分离，收集保留时间tR=16.9~18.0min的流份，浓缩干燥。