本发明涉及一种桂花黑芝麻谷物代餐食品，所述代餐食品包括以下重量份数的原料：黑芝麻25‑40份、桂花2‑6份、燕麦15‑25份、糙米15‑25份、香蕉8‑15份、红枣1‑5份、枸杞1‑5份、核桃1‑5份、黑豆1‑5份与辅料6‑10份。本发明的代餐食品，具有丰富的营养价值和医药保健作用；同时有助延长饱腹感，调理肠胃道、降低胆固醇、抑制血糖值上升、预防肥胖症，达到健康代餐的目的。该产品能有效的增加饱腹感，营养均衡，香甜可口，便于携带，工艺简单可行，适于大生产。