本发明提供了一种山楂麦芽组合物及其制备方法，属于药食同源领域。本发明山楂麦芽组合物的制备原料包括以下重量份的成分：鸡内金20‑30份、麦芽20‑30份、山楂20‑30份、白扁豆10‑20份、山药10‑20份、陈皮10‑20份。本发明山楂麦芽组合物通过将鸡内金、麦芽、山楂、白扁豆、山药和陈皮科学配伍，而具有良好的健胃补脾、行气除胀、消食化积的功效，且药性温和，不含辅料，天然安全，口感良好。本发明山楂麦芽组合物的制备方法采用了超微粉碎技术，大大提高了药材有效成分的溶出率，且生产全程可采用低温操作，避免了对原料中有效成分的破坏。