本发明涉及植物萃取物领域，尤其是关于芒果幼果萃取物及其化合物用于制备减少肝细胞脂肪累积或氧化伤害的医药组合物的用途。本发明提供一种芒果幼果萃取物用于制备减少肝细胞脂肪累积及氧化伤害的医药组合物的用途，其中所述芒果幼果萃取物是以一溶剂萃取一芒果幼果而获得，其中所述芒果幼果是长度为3至7公分的未成熟芒果果实。本发明亦提供一种分离自该芒果幼果萃取物的如下所示的水解单宁化合物用于制备减少肝脏脂肪累积的医药组合物的用途；