一种牛蒡人参精华膏及其制备方法，本发明将牛蒡根提取物作为主要原料，富含人参浓缩液、水解蛋黄粉、蜂蜜、库拉索芦荟凝胶、诺丽果浆、小麦低聚肽、圆苞车前子壳、壳寡糖、L‑阿拉伯糖、低聚异麦芽糖、山药、茯苓、重瓣红玫瑰、松花粉、金银花、玉米花粉、芝麻花粉、高粱花粉、荞麦花粉、菜花粉、玉竹、桃仁、红枣、桂圆、甘草、蛹虫草、杜仲雄花、辣木叶、阿萨伊果，制成牛蒡精华膏；制备方法简单，制得的牛蒡精华膏作为口服营养剂，由于含有水解蛋黄粉，可以促进人体对钙物质的吸收，可以提高人体免疫力以及抗病毒的能力，改善肠胃、治疗便秘、改善睡眠、补血安神、健脑益智，还可以美容养颜、美容瘦身、抗衰老、改善暗黄肤质。