本发明涉及糖果压片技术领域，涉及一种百香诺丽果酵素压片糖果及其制作方法，所述压片糖果以百香果酵素和诺丽果酵素的酵素粉为主料，在主料中按比例混合添加辅料，并将混合原料充分搅拌混合，在一定的温度、湿度以及压力下，添加润湿剂，然后造粒、过滤、干燥、压片成型，最后经过数粒装瓶，包装制得成品，本发明的制作方法，可以充分取用各原料中的营养价值，有效利用率提高，扩大了经济价值，有巨大的市场前景。