本实用新型提供一种诺丽果发酵一体化装置，包括发酵罐，发酵罐的罐盖上端依次设置了电动伸缩杆、减速器与步进电机，电动伸缩杆下端的伸缩杆插入发酵罐内，并且伸缩杆的下端还安装有搅拌格栅，发酵罐的底部和侧面还分别设置了加热元件与制冷元件。与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：电动伸缩杆、减速器与步进电机工作可以带动发酵罐内的搅拌格栅呈螺旋形上下移动，使发酵罐内的诺丽果不停的被搅拌和被破碎，从而提高发酵效率，加热元件与制冷元件可以调节发酵罐内的温度，便于对诺丽果进行杀菌和发酵。