本发明公开了一种蚕沙红茶及其制作方法，属于茶叶制作技术领域。本发明提供一种收集、干燥、提香、杀菌、包装的蚕沙红茶制作工艺，以研制一款营养丰富、干净卫生、贮藏便利的蚕沙红茶。本发明的制备方法保留了蚕沙的营养成分，经过提香发挥出蚕沙茶的最大香味，用热水冲泡后茶汤清香浓郁，形状不散。本发明有杀菌消毒的过程，产品卫生健康，解决消费者的顾虑。