本发明提供可膨胀微球干燥系统和方法，所述系统包括：(1)进料装置，(2)干燥装置，所述干燥装置在横向上依次包括：进料段；脱水段；干燥部位；所述干燥部位在横向上依次包括混合段、任选的预热段、干燥段、任选的冷却段；出料段，其中，所述进料段、脱水段、干燥部位包括同轴的双螺杆结构；其中，所述进料装置设置于所述进料段，且所述进料装置的内部与所述进料段的内部联通；以及(3)助剂添加装置，所述助剂添加装置设置于所述混合段；(4)出料收集装置，所述出料收集装置设置于所述出料段。本发明可实现可膨胀微球的连续化干燥，有效防止微球在干燥过程中粘结，提高了干燥系统的使用可靠性和简便性，有效提高了操作效率。