本发明涉及一种烟碱的纯化方法以及烟碱，方法包括以下步骤：在通入保护性气体情况下将待处理的烟碱在90℃～100℃下进行常压蒸馏，去除低沸点杂质；将常压蒸馏过后的烟碱分成两步进行真空蒸馏，第一步真空蒸馏为在110℃～150℃条件下蒸馏，蒸馏时间30min～1h，得到少量的烟碱，并将烟碱弃掉，得到未被蒸馏的烟碱；第二步真空蒸馏为将未被蒸馏的烟碱在120℃～150℃条件下再次蒸馏，得到烟碱；将第二步真空蒸馏后的烟碱再进行减压蒸馏，得到所需烟碱。经过本发明处理过的烟碱，纯度高、透明无色液体、气味更加纯正，不含一般烟碱产品中残留的化学臭气；且涉及的操作对人工需求少，处理量大，平均每日处理烟碱量可以达100L，适合规模化生产使用。