本发明公开了一种生产长链糖基化染料木素的方法，属于酶工程以及发酵工程技术领域。本发明提供了一种生产长链糖基化染料木素的方法，利用此方法生产长链糖基化染料木素可提高反应液中长链糖基化染料木素的含量以及反应液中长链糖基化染料木素的含量占反应液中总糖基化染料木素含量的比例，将反应液中长链糖基化染料木素的含量提高至10.3g/L，将反应液中长链糖基化染料木素的含量占反应液中总糖基化染料木素含量的比例提高至70％。