一株深海来源的酵母菌Q7‑7及其应用，涉及水产饲料。所述深海来源的酵母菌Q7‑7为近玫色锁掷酵母(Sporidiobolus pararoseus)Q7‑7，已于2019年08月26日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏中心保藏编号为CCTCC NO：M 2019662。可在制备新型水产饲料添加剂中的应用。从大洋样品分离出的深海酵母，使用ITS4、ITS5引物扩增得到其ITS序列，培养过程中发现其长势良好并能够产生淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶，其发酵液混合物可生产为水产饲料添加剂。通过温度、转速、接种量和裝液量四因素三水平的正交试验确定了其最佳发酵条件，通过对虾幼苗育苗实验确定了其应用。