本发明提供了一种木薯渣活性炭的制备方法。该制备方法包括以下步骤：将木薯渣热分解，得到生物碳；去除生物碳中的杂质；将除杂后的生物碳活化，得到木薯渣活性炭。本发明通过对木薯渣热解后所得生物碳先除杂再活化，降低了所得生物碳中杂质的含量，从而为木薯渣制备高性能活性炭产品提供了原料的保障，为木薯渣的高值化利用提供了有力的技术支持，提供了一种以绿色环保的方式处理木薯渣的新途径，并能进一步获得具有经济效益的活性炭产品。