本实用新型公开了一种便于拆卸的医药加工用炒药装置，属于医药加工机械技术领域，其包括基座，所述基座上安装有下壳体和上壳体，且下壳体和上壳体之间通过紧固件可拆卸相连，所述安装有炒药釜，炒药釜的底部设置有电加热层，所述上壳体的顶部中心安装有第一电机，第一电机的驱动端通过驱动轴连接有搅拌叶，所述下壳体的左侧还安装有动力箱，动力箱上通过滚轮转动安装有转盘，转盘上安装有液压缸，所述转盘的底部通过转轴连接有从动齿轮，所述动力箱内还安装有第二电机，第二电机的驱动端安装有主动齿轮，且主动齿轮和从动齿轮相互啮合设置，与常见的炒药装置相比，本实用新型通过紧固件的作用，操作非常方便，便于实现下壳体和上壳体的拆卸。