本发明公开了葡萄籽原花青素在制备预防或治疗氟化物肾脏毒性方面药物或保健食品中的应用，更进一步地说是在制备抑制因氟化物暴露所致肾组织MDA含量增多、GSH水平下降、CAT活性和SOD活性下降的药物中的应用。以氟化钠为代表，研究了葡萄籽原花青素对因氟化钠暴露所致肾毒性的的预防和治疗作用，证明原花青素能抑制有氟化钠所致的肾毒性，作用强于维生素C有较好的效果，从而提出原花青素作为活性物质在制备因有氟化物暴露所致的肾毒性药物中的应用。本发明为原花青素发掘了新的医疗用途，开拓了一个新的应用领域，对于解决氟化物暴露引起的肾毒性提供了有意义的参考。