本发明公开了一种纳米金氮化碳催化剂和制备方法及一种由异辛醛制备异辛酸的方法，所述的催化剂结构为Au‑乙二醇‑氮化碳，是以氮化碳薄片为载体的高度分散的纳米金催化剂，活性组分的高度分散及载体的高比面积有利于提高底物的传质过程，且制备方法简单，用量少，可回收；在此催化剂及特定溶剂、温度下，以含氧气体为氧化剂，对异辛醛进行液相氧化制备异辛酸，选择性、转化率可达99％。