本发明公开了一种兼备速溶和缓释功能的复方泡饮装置，包括外层置物壳体以及位于外层置物壳体内部的至少一个内层置物壳体，所述内层置物壳体内放置有缓释物，所述外层置物壳体与内层置物壳体之间的夹层内放置有泡饮物。本发明通过设置内层置物壳体和外层置物壳体，内层置物壳体内部、内层置物壳体与外层置物壳体之间的夹层内、外层置物壳体外部之间相互形成浓度差(渗透压差)，进一步控制内层置物壳体内中药颗粒或调味品等缓释物的溶出。本发明在内层置物壳体和外层置物壳体互相配合作用下，保留了常规饮茶方法的同时又加载了缓慢控释中药冲剂或调味品的功效，既能快速溶出茶叶(或茶粉)等泡饮物又能缓慢释放中药提取颗粒及调味品等缓释物。