本发明提供了一种绿萝花多糖及其应用，所述绿萝花多糖中总多糖含量百分比为5‑15。通过以下方法制备：将绿萝花粉碎后，加水提取，过滤，将滤液除去溶剂后浓缩，加入有机溶剂沉淀，过滤，滤渣用有机溶剂洗涤，干燥，得绿萝花多糖。所述绿萝花多糖具有很好的保湿、抗氧化功效，可用于化妆品、保健食品和医药领域，尤其是可应用于化妆品中。