本发明涉及一种去皮机，尤其涉及一种柿子批量去皮机。要解决的技术问题是如何设计一种去皮效率高、对柿子夹持操作简单，适用于大批量加工生产的柿子批量去皮机。一种柿子批量去皮机，包括有机架、机台、插刀、第一电机、皮带轮、传动带等；机架顶部安装有机台，机台内顶部转动式设有至少一个插刀和一个第一电机，第一电机的输出轴和插刀顶部均设有皮带轮，第一电机输出轴上的皮带轮与插刀上的皮带轮之间设有传动带。本发明通过削皮组件与第一电机的配合能够实现对柿子削皮，第一扭簧能够提高刮刀与柿子的接触力度，提高削皮效果。