本发明公开了一种二硫键重建法制备天然蛋白复合胶束的方法。要解决的技术问题是人工合成高分子胶束的两亲嵌段共聚物在生物体代谢速率慢，会蓄积，部分对生物体还有一定的毒性。本发明包括以下步骤：制备角蛋白溶液；制备天然高分子蛋白溶液；二硫键重建法制备复合胶束：a、将步骤①制备的角蛋白溶液和步骤②制备的天然高分子蛋白溶液混合制得蛋白混合溶液；b、二硫键的定量重建：将两种蛋白的混合溶液置于15‑25℃的恒温中静置3‑12小时；测定混合溶液中巯基含量的具体数值；c、计算应加入氧化剂的量；氧化剂加入后得到复合蛋白胶束。采用上述技术方案后的本发明具有安全无毒、结构稳定、生物相容好、产物可代谢、价格低廉等突出优点。