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专利概况
专利名称 一种乳酸菌发酵杜仲叶和枸杞子提取液饮料及其制备方法
申请号 CN201810892052.2 申请日
公开(公告)号 CN110810684A 公开(公告)日
申请(专利权)人 三门峡金测质量技术检验检测有限责任公司 发明人 乌新平; 王秀梅; 邹吉祥; 李照华; 顾宝钦; 龚文; 南立志
专利来源 国家知识产权局 转化方式
摘要

一种乳酸菌发酵杜仲叶和枸杞子提取液的乳酸菌营养保健饮料,具有营养和保健功能的纯天然乳酸菌饮料;通过乳酸菌对杜仲叶和枸杞子提取液的生物发酵三者优势互补,杜仲叶和枸杞子的营养和生物活性成分,极大地满足了乳酸菌生长繁殖的需要,活性乳酸菌数量大幅度提升;本饮品不但可以充分体会到乳酸菌能有效抑制人体肠道腐败菌生长及调整肠道菌群平衡的功能,同时也进一步增强了枸杞子和杜仲叶提高人体免疫力及强筋骨补肝肾、双向调节血压和降低血糖的功能。

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