本发明的课题在于提供容易提取并有效率地回收木材中的木聚糖的方法。利用如下方法制造含有木聚糖的物质，所述方法包括如下工序：(a)向从碱法蒸煮含有阔叶树的木片的工序排出的黑液中添加酸和/或二氧化碳，将该黑液的pH值调整为1～9，制成悬浮液的工序；(b)将上述悬浮液中生成的不溶物进行脱水、清洗而分取的工序；(c)向由工序b得到的不溶物中添加有机溶剂而制成悬浮液，将悬浮液中的不溶物即含有木聚糖的物质通过固液分离进行分取的工序。