本实用新型公开了一种喷雾干燥塔，其技术方案要点是：包括干燥塔本体，干燥塔本体底部呈斗状，所述干燥塔本体位于斗状区域处设置有对干燥塔外壁敲打使物料脱离干燥塔本体内壁的脱料装置；脱料装置包括水平架设在地面上方的承托板；竖直设置在两个承托板上方的连轴板，水平设置在两个连轴板之间并与两个连轴板转动连接的转动轴；套设在转动轴上的扭簧，扭簧的一端与转动轴固接，扭簧的另一端与连轴板固接；转动轴上设置有用于敲打干燥塔本体外壁的敲击组件；转动轴上还设置有带动转动轴往复转动使敲击组件敲打在干燥塔本体外壁的驱动组件；本实用新型的优点是：减少了物料与干燥塔本体内壁的粘连，提高了物料的收集效率。