本发明公开了一种含茶毫的茶饮料及其制备方法，包括以下重量份数的原料：茶毫10～20份，桑叶10～20份，茉莉花15～30份，荷叶5～10份，桃花5～15份。将各原料进行提取之后得到提取液，加入甜味剂和水进行调配，再经过脱气、均质、杀菌、灌装，得到含茶毫的茶饮料。本发明的茶饮料具有独特的口感，清新爽口，气味芳香独特，既能作为饮料日常饮用，又能作为保健饮料，具有良好的清肺润燥、生津止渴、美容养颜的功效，安全健康，男女老少皆可饮用。