本发明公开了一种L‑核糖异构酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。该L‑核糖异构酶具有较好的热稳定性和pH稳定性，对L‑核酮糖的催化效率能达到85％以上。本发明还公开了包含上述L‑核糖异构酶的重组菌以及该重组菌的构建方法，该重组菌对L‑核酮糖的催化效率能达到81％以上。本发明描述的L‑核糖异构酶对于L‑核糖的工业化生产具有很好的应用前景与经济价值。