本发明公开了一种通过乳酸异戊酯水解制备乳酸的方法。该方法以乳酸异戊酯和水为原料，以离子交换树脂为催化剂，通过水解反应制备乳酸，并通过控制反应工艺条件，在较低成本下获得了高收率的乳酸。本发明所述的方法具有水解反应快，乳酸异戊酯转化率高，反应条件温和，催化剂易于重复利用等优点。