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专利概况
专利名称 射流自激脉冲空化强化制备壳聚糖抑菌纳米微球的装置
申请号 CN201920397331.1 申请日
公开(公告)号 CN209951811U 公开(公告)日
申请(专利权)人 广西科技大学 发明人 张昆明; 黄永春; 徐云; 黄承都; 杨锋; 陆小菊; 任仙娥; 刘纯友; 艾硕; 左华江
专利来源 国家知识产权局 转化方式
摘要

本实用新型涉及一种射流自激脉冲空化强化制备壳聚糖抑菌纳米微球的装置,该装置是中间具有谐振腔室的节流装置,该节流装置依次为入口段、收缩段、上喷嘴射流段、谐振腔室段、下喷嘴射流段、扩张段和出口段;节流装置入口段的入口锥角α为30~45o,出口段的出口锥角β为25~90o,上喷嘴直径d1与下喷嘴直径d2的比值为0.20~0.86。该装置将射流自激脉冲产生的空化效应作用于壳聚糖溶液等物料之间的静电吸附交联过程,达到强化壳聚糖纳米微球制备过程的目的。与传统机械搅拌相比,本实用新型制备的壳聚糖纳米微球平均粒径减小30%以上,包封率提高20%以上。

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