本发明公开了一种单胺氧化酶A抑制剂的制备方法及其应用，制备方法步骤为：S1、在容器中放入花椒和乙醇溶液，加热回流得到提取液；S2、减压浓缩后去除乙醇，得到水溶液；S3、调节PH值至2～3，过滤沉淀得到酸性过滤液和沉淀物；S4、沉淀物干燥操作后得到沉淀部位浸膏；S5、将酸性过滤液调节PH值至9～10，得到碱性过滤液；S6、用二氯甲烷对碱性过滤液萃取，得到二氯甲烷萃取液，浓缩干燥后得到二氯甲烷萃取相浸膏；S7、用正丁醇对碱性过滤液萃取，得到正丁醇萃取液，浓缩干燥后得到正丁醇萃取相浸膏；S8、将碱性过滤液中加入硫酸调节PH值至中性，得到母液部位浸膏；单胺氧化酶A抑制剂可应用于单胺氧化酶A活性过高相关疾病的预防与治疗。