本发明公开了一种水产混合油匀质装置，包括装置本体，所述装置本体的底侧固定安装有底座，装置本体内活动安装有匀质箱，且匀质箱的一侧延伸至装置本体的外部，所述匀质箱的顶侧内壁上固定安装有第一活动杆，且第一活动杆的一端延伸至匀质箱的外部并延伸至装置本体内，所述装置本体顶侧内壁上固定安装有固定杆，且固定杆与匀质箱转动连接，所述底座顶侧活动安装有第一活动块，所述第一活动块顶侧滑动连接有第二活动块，第一活动块远离第二活动块的一侧固定安装有连接杆，所述连接杆远离第一活动块的一端固定连接有第一弹簧。本发明结构简单，操作方便，可对水产混合油匀质装置进行倾斜，满足了使用者的实际需求。