本发明公开了一种槲皮素‑3‑龙胆二糖苷的制备方法，包括粉碎步骤、回流提取步骤、减压浓缩步骤、离心步骤、大孔树脂富集步骤、制备液相色谱富集步骤和干燥步骤，采用本发明的制备方法制备的槲皮素‑3‑龙胆二糖苷，质量稳定，可以作为抗氧化物质加入到护肤、美容等产品中，也可以作为对照品对重楼果壳提取物进行质量控制。