本发明公开了一种石金钱龟多肽的制备方法，包括如下步骤：取石金钱龟肉糜，按1：5～1：10的固液比加入超纯水，得到肉糜水；在所述肉糜水中加入中性蛋白酶，酶解8～12h，得到酶解液；对酶解液进行灭酶操作，得到石金钱龟多肽溶液；对石金钱龟多肽溶液进行离心后去除沉淀，经过冷冻干燥，得到石金钱龟多肽。本发明提取的石金钱龟多肽的平均分子质量范围为2000～3000，属于小分子生物活性多肽，具有抗氧化作用，可以抵抗氧自由基。本发明还公开了一种石金钱龟多肽面膜。