本发明涉及有机化学合成技术领域，具体涉及一种反式双取代烯烃的制备方法。该制备方法以伯醇和甲基氮杂环为原料，以过渡金属盐、氮氧化物和碱为催化剂，以有机溶液为反应介质，在氧气氛围中反应制得。该制备方法反应副产物仅为水，对环境不产生污染，所需的过渡金属催化剂价廉易得，反应不需高温，可降低反应成本和对反应条件的要求。