本发明提供一种具有抑制脂肪形成及抗氧化活性的组合物，组合物包括有效剂量的一红景天萃取物及一甘油磷酸胆碱及其医药可接受载剂或医药可接受盐。经动物实验证实，通过红景天萃取物与甘油磷酸胆碱的混合，能有效降低动物体内的体脂肪，还可提高抗氧化的效果。